Italiaanse wijnen

Officiële benaming: Sommelier - Initiatie Wijnkennis en -degustatie

We maken een trip van Piëmonte over Toscane naar Abruzzo om uiteindelijk te eindigen in Sicilië. De verscheidene druivensoorten in Italië zijn een waar genot voor de ontwikkeling van ons smaakpallet. We leren de kenmerken van Franciacorta, Barolo, Amarone en nog veel niet gekende pareltjes. Wie waagt zich aan deze ontdekkingsreis?
 

  • Je ontdekt en proeft van alle types wijn uit elke streek van Italië.
  • Je neemt deel aan de druivenoogst.
  • Je leert over de wijnwetgeving.
  • Je leert aroma en smaken van Italiaanse wijnen beheersen.
  • Je leert wijnen combineren met Italiaanse gerechten.

Je slaagde reeds voor de module ‘Initiatie wijnkennis en -degustatie’.

€ 280

De prijs is samengesteld uit:

  • Het wettelijk inschrijvingsgeld: € 120
  • Opleidingsbenodigdheden: € 160 (Inclusief cursusmateriaal en/of digitaal materiaal en/of grondstoffen, ...)
  • Eventuele benodigdheden gebruikt tijdens de lessen: deze kosten moeten meteen online betaald worden bij je inschrijving.

Aantal lestijden: 80 (inclusief evaluatie en deliberatie)

Heb ik recht op een korting of een premie?

Lesuren & locaties

Deze cursus/opleiding staat op dit moment nog niet ingepland.
Wil jij er toch nu al graag meer over weten?
Stuur ons dan een bericht via de knoppen “Neem contact op” of “Ik heb een vraag” op deze pagina.

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Instapaper