Feestgebak

Officiële benaming: Medewerker bakkerij - Beslagen ODB-Y00028-002

Heb je iets te vieren en wil je graag je gasten verwennen met een zelfgemaakte stapeltaart? 
Je leert tijdens deze cursus hoe je van een taart een echt kunstwerk maakt, voor welke gelegenheid dan ook: Valentijn, Pasen, moederdag, verjaardag, huwelijk, doopfeest,… 
Wedden dat je je gasten versteld doet staan?

  • Je gaat biscuitbeslag en cakebeslag bereiden, verwerken en bakken.
  • Je leert beslag afwerken met slagroom, Crème au beurre, fondant, chocolade,…
  • Je leert hoe je je stapeltaart/gebak bewaart en verpakt.
  • Je leert hoe je aandacht besteedt aan veiligheid en hygiëne.

Geen voorkennis vereist.

€ 285

De prijs is samengesteld uit:

  • Het wettelijk inschrijvingsgeld: € 120
  • Opleidingsbenodigdheden: € 165 (Inclusief cursusmateriaal en/of digitaal materiaal en/of grondstoffen, ...)
  • Eventuele benodigdheden gebruikt tijdens de lessen: deze kosten moeten meteen online betaald worden bij je inschrijving.

Aantal lestijden: 80 (inclusief evaluatie en deliberatie)

Heb ik recht op een korting of een premie?

Lesuren & locaties

Deze cursus/opleiding staat op dit moment nog niet ingepland.
Wil jij er toch nu al graag meer over weten?
Stuur ons dan een bericht via de knoppen “Neem contact op” of “Ik heb een vraag” op deze pagina.

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Instapaper