Chocoladebroodjes, sandwiches of Berlijnse bollen: het zijn nog maar enkele lekkernijen die in de module ‘Zachte luxe’ aan bod komen. Onze ervaren vakleerkracht leert je de technieken om zachte luxedegen te bereiden, te verwerken, te bakken, af te werken, te bewaren en te verpakken.
Geen voorkennis vereist
De prijs is samengesteld uit:
Aantal lestijden: 80 (inclusief evaluatie en deliberatie)
Heb ik recht op een korting of een premie?
Deze cursus/opleiding staat op dit moment nog niet ingepland.
Wil jij er toch nu al graag meer over weten?
Stuur ons dan een bericht via de knoppen “Neem contact op” of “Ik heb een vraag” op deze pagina.