Taartcreaties

Officiële benaming: Medewerker bakkerij - Taarten op basis van gistdegen ODB-Y00028-006

Fruittaarten, appeltaarten, rijsttaarten of kaastaarten: het zijn nog maar enkele lekkernijen die in deze module aan bod komen. Onze ervaren vakleerkracht leert je de technieken om taarten op basis van gistdegen te bereiden, te verwerken, te bakken, af te werken, te bewaren en te verpakken.

  • Je gaat taarten op basis van gistdegen bereiden, verwerken en bakken  
  • Je leert taarten op basis van gistdegen afwerken 
  • Je leert hoe je taarten op basis van gistdegen bewaart en verpakt  
  • Je leert hoe je aandacht besteedt aan veiligheid en hygiëne 

Geen voorkennis vereist 

€ 270

De prijs is samengesteld uit:

  • Het wettelijk inschrijvingsgeld: € 120
  • Opleidingsbenodigdheden: € 150 (Inclusief cursusmateriaal en/of digitaal materiaal en/of grondstoffen, ...)
  • Eventuele benodigdheden gebruikt tijdens de lessen: deze kosten moeten meteen online betaald worden bij je inschrijving.

Aantal lestijden: 80 (inclusief evaluatie en deliberatie)

Heb ik recht op een korting of een premie?

Lesuren & locaties

Deze cursus/opleiding staat op dit moment nog niet ingepland.
Wil jij er toch nu al graag meer over weten?
Stuur ons dan een bericht via de knoppen “Neem contact op” of “Ik heb een vraag” op deze pagina.

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Instapaper