Wat is er lekkerder dan een heerlijke stoverij, éénpansgerecht of een echte curry? Het langzaam laten sudderen van vis zodat alle smaken zich vermengen met groenten en kruiden. De heerlijke geur van een stoverij die zich overal verspreidt. Tajine, Oosterse curry’s, Belgische en Franse stoverijen of goulash: in deze module leer je welke stoverijen er allemaal bestaan.
Je bereidt groenten, fruit, vis voor.
Je past elementaire warme basisbereidingstechnieken voor.
Je bereidt stoverijen, goulash, tajines, curry’s, wok, eenpansgerechten.
Je werkt met verse ingrediënten.
Je hebt geen voorkennis nodig.
De prijs is samengesteld uit:
Aantal lestijden: 40 (inclusief evaluatie en deliberatie)
Heb ik recht op een korting of een premie?
Deze cursus/opleiding staat op dit moment nog niet ingepland.
Wil jij er toch nu al graag meer over weten?
Stuur ons dan een bericht via de knoppen “Neem contact op” of “Ik heb een vraag” op deze pagina.