Outdoor cooking vlees

Officiële benaming: Keukenmedewerker - Eenvoudige vlees- en gevogeltegerechten ODB-Y00683-004

Ken jij al alle mogelijkheden en technieken van een barbecue? Heb je al wat ervaring met barbecueën? Het is meer dan een kooktechniek: het is een way of life. Je geraakt helemaal vertrouwd met outdoor cooking en kan op elk feest je gasten enorm verrassen met je heerklijke kookkunsten.

Je leert:

  • de barbecue op een correcte manier gebruiken.
  • werken met groenten en vlees op de barbecue.
  • de verschillende bereidingstechnieken.
  • smaakmakers, marinades en sauzen.
  • slow cooking.

   

Er is geen voorkennis vereist.

€ 220

De prijs is samengesteld uit:

  • Het wettelijk inschrijvingsgeld: € 90
    (Onder voorbehoud van een decretale wijziging. Decretale wijzigingen primeren op het centrumreglement.)
  • Opleidingsbenodigdheden: € 130 (Inclusief cursusmateriaal en/of digitaal materiaal en/of grondstoffen, ...)
  • Eventuele benodigdheden gebruikt tijdens de lessen: deze kosten moeten meteen online betaald worden bij je inschrijving.

Aantal lestijden: 40 (inclusief evaluatie en deliberatie)

Heb ik recht op een korting of een premie?

Lesuren & locaties

Deze cursus/opleiding staat op dit moment nog niet ingepland.
Wil jij er toch nu al graag meer over weten?
Stuur ons dan een bericht via de knoppen “Neem contact op” of “Ik heb een vraag” op deze pagina.

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Instapaper