Lesinhoud
Je leert:
- het wild bereiden voor (opkuisen, portioneren, marineren,..)
- bereidingen met wild maken
- op een correcte wijze het wild klaarmaken op een Kamado Joe
- begeleidende sausen bereiden en groenten voor het wild
Instapvoorwaarden
Geen voorkennis vereist..
Prijs
€ 220
De prijs is samengesteld uit:
-
Het wettelijk inschrijvingsgeld: € 90
(Onder voorbehoud van een decretale wijziging. Decretale wijzigingen primeren op het centrumreglement.) - Opleidingsbenodigdheden: € 130 (Inclusief cursusmateriaal en/of digitaal materiaal en/of grondstoffen, ...)
- Eventuele benodigdheden gebruikt tijdens de lessen: deze kosten moeten meteen online betaald worden bij je inschrijving.
Aantal lestijden: 40 (inclusief evaluatie en deliberatie)
Heb ik recht op een korting of een premie?