Lesinhoud
Je leert:
- vis voor te bereiden
- bereidingen met vis maken
- vis versnijden en schikken na de bereiding
- begeleidende sauzen bereiden voor vis
- soepen bereiden met visfumet
Instapvoorwaarden
Geen voorkennis vereist
Prijs
€ 215
De prijs is samengesteld uit:
-
Het wettelijk inschrijvingsgeld: € 90
(Onder voorbehoud van een decretale wijziging. Decretale wijzigingen primeren op het centrumreglement.) - Opleidingsbenodigdheden: € 125 (Inclusief cursusmateriaal en/of digitaal materiaal en/of grondstoffen, ...)
- Eventuele benodigdheden gebruikt tijdens de lessen: deze kosten moeten meteen online betaald worden bij je inschrijving.
Aantal lestijden: 40 (inclusief evaluatie en deliberatie)
Heb ik recht op een korting of een premie?