Candybars & mueslirepen

Officiële benaming: Chocoladebewerker - Dessertkoekjes ODB-Y00259-001

Zin in een zoete, zelfgemaakte snack? In deze module ontdek je hoe je je eigen candybars en mueslirepen maakt — van klassiek tot verrassend origineel. Je leert werken met verse en specifieke ingrediënten en gaat creatief aan de slag met verschillende smaakcombinaties.

Je leert:

  • chocoladerepen zoals Toblerone, Twix, Bounty, Bueno, Snickers en Lion te maken
  • energierepen, gezonde Snickers en energieballetjes te bereiden
  • hoe je snacks correct moet verpakken bewaren
  • veilig en hygiënisch werken

Geen voorkennis vereist.

€ 335

De prijs is samengesteld uit:

  • Het wettelijk inschrijvingsgeld: € 180
    (Onder voorbehoud van een decretale wijziging. Decretale wijzigingen primeren op het centrumreglement.)
  • Opleidingsbenodigdheden: € 155 (Inclusief cursusmateriaal en/of digitaal materiaal en/of grondstoffen, ...)
  • Eventuele benodigdheden gebruikt tijdens de lessen: deze kosten moeten meteen online betaald worden bij je inschrijving.

Aantal lestijden: 80 (inclusief evaluatie en deliberatie)

Heb ik recht op een korting of een premie?

Lesuren & locaties

Deze cursus/opleiding staat op dit moment nog niet ingepland.
Wil jij er toch nu al graag meer over weten?
Stuur ons dan een bericht via de knoppen “Neem contact op” of “Ik heb een vraag” op deze pagina.

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Instapaper